Pestki dyni, nazywane również nasionami dyni to małe, płaskie nasiona pochodzące z wnętrza dyni. Charakteryzują się delikatnym, orzechowym smakiem i chrupkością. Są bogate w cenne składniki odżywcze, takie jak białko, błonnik, magnez i cynk co sprawia, że stanowią zdrową przekąskę czy dodatek do sałatek, jogurtów czy musli.